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平日
9:45~17:30
2027年を見据えた市場予測と業界再編のシナリオ
『第三者承継』という選択：成長を止めないため事業承継
成功する外食M&Aの実務プロセス
業種特化の船井総研だからの「価値算定」ロジック
創業者メリットを創る「出口戦略」と資産形成
中田 純平
大学卒業後、外食業界で20年、店長・マネージャーなどを経験して、最優秀店長賞・SV
賞も受賞。また人事部にも在籍し、評価制度導入・退職抑止に務める。
その後、独立して年商4億ほどの水産加工会社の経営責任者へ。自ら「売り手」の立場
としてM&Aを経験。現在は、これまでの経験なども活かし、飲食・食品業態を主に
M&Aでの・事業承継・成長戦略・事業再生の支援に従事。
山本 瑛
株式会社船井総研あがたFAS マネージング・ディレクター
上場企業の上席執行役員営業本部長として、グループ企業全体のM&A戦略による経営支援や資本提携、グループ再編に携わると共に営業部門を統括。船井総合研究所に入社後は、毎年、年間約10件のM&Aを成約に導く。過去最短でマネージングディレクターに昇格。プレイヤーとして第一線で活躍しながら、複数業種のチームメンバーを統括している。
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